L’ acronimo “BARF” è stato usato per la prima volta da Debbie Tripp per distinguere quelle persone che alimentavano i loro cani con carne fresca e cruda e per distinguere il mangiare stesso.
Letteralmente “BARF” significa: o Bones And Raw Foods (Ossa e cibo crudi).
La dieta BARF si compone di alimenti crudi di origine animale, incluse ossa e frattaglie. Per questo possiamo anche chiamarla Raw Diet (Dieta a crudo).
Fare BARF però non significa dare al nostro gatto carne cruda a sazietà o buttargli avanzi dalla tavola, ma piuttosto bilanciare una serie di ingredienti in modo da cercare di simulare ciò di cui si ciberebbe in natura, in modo da dare al nostro Amico una dieta completa e sicura, ma anche appagante e davvero benefica per la sua salute.“
Invito chiunque legga questa pagina a leggere e informarsi anche altrove , possibilmente rivolgendosi a un veterinario con esperienza in alimentazione naturale che vi aiuti ad iniziare in modo bilanciato.
Vi invito inoltre a leggere anche articoli riguardo ai dubbi sollevati da veterinari contrari a barf, ai possibili pericoli insiti in questo tipo di dieta , nonostante fare una dieta barf sia assolutamente possibile e auspicabile, evitate il più possibile il ‘fai da te’ perché i danni alla lunga possono essere gravi e a volte irreversibili- BARF o alimentazione naturale, non significa dare gli scarti della tavola, ne carne cruda a caso!
L’ acronimo “BARF” è stato usato per la prima volta da Debbie Tripp per distinguere quelle persone che alimentavano i loro cani con carne fresca e cruda e per distinguere il mangiare stesso.
Letteralmente “BARF” significa: o Bones And Raw Foods (Ossa e cibo crudi).
La dieta BARF si compone di alimenti crudi di origine animale, incluse ossa e frattaglie. Per questo possiamo anche chiamarla Raw Diet (Dieta a crudo).
Fare BARF però non significa dare al nostro gatto carne cruda a sazietà o buttargli avanzi dalla tavola, ma piuttosto bilanciare una serie di ingredienti in modo da cercare di simulare ciò di cui si ciberebbe in natura, in modo da dare al nostro Amico una dieta completa e sicura, ma anche appagante e davvero benefica per la sua salute.“
Invito chiunque legga questa pagina a leggere e informarsi anche altrove , possibilmente rivolgendosi a un veterinario con esperienza in alimentazione naturale che vi aiuti ad iniziare in modo bilanciato.
Vi invito inoltre a leggere anche articoli riguardo ai dubbi sollevati da veterinari contrari a barf, ai possibili pericoli insiti in questo tipo di dieta , nonostante fare una dieta barf sia assolutamente possibile e auspicabile, evitate il più possibile il ‘fai da te’ perché i danni alla lunga possono essere gravi e a volte irreversibili- BARF o alimentazione naturale, non significa dare gli scarti della tavola, ne carne cruda a caso!
Calcio
Come si può vedere nella tabella sottostante la maggiorparte dei cibi animali non contengono un rapporto ottimale calcio/ fosforo - La nostra attenzione dovrebbe essere rivolta a correggere un potenziale squilibrio.
Ricordate: non si può correggere una carenza di calcio con qualsiasi fonte di farina di ossa, è necessario utilizzare una fonte che abbia poco o nessuna percentuale di fosforo, come il carbonato di calcio, lattato di calcio, gluconato di calcio.
Ci sono molte opinioni diverse su quale dovrebbe essere il rapporto Ca: P ideale, ma penso che sia ragionevole raccomandare un rapporto tra 1,0 e 1,3 parti di calcio per 1 parte di fosforo. Sfortunatamente, potrebbe essere molto difficile gestire questo rapporto con la BARF o Preda intera, poichè il rapporto che potrebbe essere adeguato per i gatti più giovani, potrebbe non esserlo per i gatti più anziani....
E'più facile in caso di bisogno, calcolare il rapporto Ca: P in modo più preciso nelle diete senza apporto di ossa.
Per raggiungere il rapporto consigliato sopra, è necessario aggiungere 1000 mg di calcio (circa 3 grammi di polvere di guscio d'uovo) a 1 kg di carne cruda senza ossa.
FONTE: https://feline-nutrition.org/nutrition/the-importance-of-calcium-supplements-in-homemade-cat-food
Calcium Supplements
by Ch. M. Ruessheim
updated: July 2, 2002
Calcium supplements come in several forms (calcium salts), but only part of the calcium salt is elemental calcium. It is important to know how much elemental calcium a supplement provides because all the dietary recommendations refer to elemental calcium. To calculate how much elemental calcium is in a supplement, multiply the total milligrams (mg) by the fraction of elemental calcium to get total mg of elemental calcium. See examples below:
Calcium carbonate: = 40% elemental calcium
Example: 500 mg calcium carbonate x 0.40 = 200 mg elemental calcium
Calcium citrate: = 21% elemental calcium
Example: 500 mg calcium citrate x 0.21 = 105 mg elemental calcium
Calcium lactate: = 13% elemental calcium
Example: 500 mg of calcium lactate x 0.13 = 65 mg elemental calcium
Calcium gluconate: = 9% elemental calcium
Example: 500 mg of calcium gluconate x 0.09 = 45 mg elemental calcium
Dicalcium phosphate: = 23% elemental calcium + 19% phosphorus*
Example: 500 mg of dicalcium phosphate x 0.23 =115 mg calcium + 95 mg phosphorus
*Helmut Meyer/Jürgen Zentek give different values: 21/16
Egg shells: = 36-37% elemental calcium + traces of phosphorus and trace elements
Example: 500 mg of dried powdered eggshell = ca. 180 mg elemental calcium
Bone meal: = 30% elemental calcium + 17% phosphorus
Example: 500 mg of bone meal x 0.30 = 150 mg elemental calcium + 85 mg phosphorus
Important: Different products have different calcium/phosphorus contents! Check the label!
Note: The use of bone meal as a calcium supplement for raw meat diet may not be
warranted for animals with diminished kidney function due to additional phosphorus content.
Some other measures:
1 teaspoon of bone meal = 4 g
1 teaspoon of calcium lactate = 3.5 g
1 teaspoon of calcium carbonate = 2.0 g
1 teaspoon of eggshell = 5 g
1 teaspoon of Kitty Bloom Kalac M34 (38-39%)= 5g
1 teaspoon of Animal Essentials Calcium Supplement (34%) = 3g
100g chicken neck = approx. 800 mg calcium, 500 mg phosphorus, 100 mg sodium
100g chicken feet = approx. 2130 mg calcium, 770 mg phosphorus, 125 mg sodium
1 large eggshell = approx. 6 g = ca. 2200 mg calcium
Calcium/Phosphor Calculator in english
Calcium/Phosphor Calculator in deutsch
Very useful tool as you can vary meat type, Ca:P ratio as well as calcium/phosphor content of supplement used.
The Nutritional Aspects of Bone Composition
Mineral Content in Bones of Ostrich (Struthio camelus var. domesticus)
41,2% Calcium (36,3-45,7%)
16,8% Phosphorus (15,2-18,4%)
Ca:P ratio: 2.45:1
0,49% Magnesium (0,35-=,64%)
167 mg Zink (93-287 mg)
94 mg Iron (42-195 mg)
8,5 mg Copper (3,3-14,9 mg)
8,3 mg Manganese (4,6-13,0 mg)
10,0 mg Lead (0,9-56,8 mg)
453 mg Fluoride (290-640 mg)
11,2 mg Aluminium (1,6-20,8 mg)
Mg values are per kg bone ash.
Reference: Bissinger Klaus, Dissertation, University of Giessen, 2000 "Quantitativer Nachweis wichtiger Mengen- und Spurenelemente in Serum, Leber, Knochen und Vollblut sowie einige andere Gewebeparameter und Daten von gesunden, südafrikanischen Farmstraussen (Struthio camelus var. domesticus) im Schlachtalter".
Mineral Content of Chicken Feet
Composizione dei gusci d' uovo con aderenza di albume
adapted from Animal By-Product Processing & Utilization H.W. Ockerman, C.L. Hansen Values on DMB (except water & protein)
